为加快形成新质生产力,布局创新主营业务构筑、丰富产品种类,增强企业发展内生动力,快鹿集团从速冻食品、大米、食用油等日常餐桌上不可或缺的食品入手,紧抓风口加大投入,成立浙江快鹿粮油有限公司和浙江快鹿米业有限公司,并充分利用公司市级企业技术研究开发中心,聚焦产品自主研发,以“新+智+人”为产品开发和销售的核心理念,完成多款产品成功上市和推广,加速开拓效益增长新路径,2023年实现营收达2.64亿元,创历史新高。
一是向“新”而生,淬炼发展底色
一是加大研发力度,顺利完成仿手工高档水饺、虾仁馄饨、高汤馄饨等多款新品的上市,大大丰富速冻产品线,实现传统到现代的味觉转变,激发主营产品新生活力,2023年馄饨系列产品销售额突破1300万元。二是坚持健康绿色理念,推出富含亚油酸和亚麻酸的菜籽油和富含不饱和脂肪酸和维生素E的食用植物调和油,致力于美味和健康融合发展。三是推出精品大米产品。坚持原产地采购,精选东北优质大米,推出东北大米、东北盘锦大米、东北长粒香米、五常鲜香米等多款新品,因产品含有更多的淀粉和蛋白质,煮熟后米粒饱满而有弹性,一经上市深受消费者喜爱。四是推进产学研融合。加强校企合作,与江南大学、浙工大等院校对接形成初步的项目需求和合作意向,积极与原料产地头部企业、原料供应单位开展产品研发和投资洽谈,强强联合走出一条研发新路。
二是由“智”提质,赋能降本增效
一是加强技术攻关,针对痛点堵点问题,成功研制生产加工装置、加工过程控制系统和加工自动控制技术,近三年成果转化20项、获得实用新型专利26项,并于2023年12月成功通过“国家高新技术企业”认证。二是推进技术改造,引进七条全自动包装生产线,建成全自动饺子生产线助力高端水饺的生产制作,完成现有生产设备更新改造,有效提高生产质效。三是提升产品品质,快鹿米业公司实现从原料进仓到成品出库均为全自动,并引进数字化检测技术,提升对大米主要指标、黄曲霉毒素、重金属检测效率,以智造提升质量。四是强化数字赋能,与中国电信合作5G+工业互联网项目,完成公司各园区数字栾生系统建设,AGV机器人入库应用完成调度系统和WMS系统部署,滨海智能仓储建设持续推进,以科技赋能公司高质量发展。
三是以“人”为本,构建销售矩阵
一是加大人才招聘力度,优化人员结构,以建立人员合理管理与激励机制等制度、建设教育实践基地、定期开展考评、多岗位轮训等形式,做好各类人才“引育用留”。二是开展全员营销,完善考核激励机制,健全奖励兑换体系,周密制定销售计划,充分挖掘员工销售潜力,让每一位快鹿员工都成为公司品牌的传播者,构筑多维度的传播和销售链条。三是丰富销售矩阵,通过线下积极参加各类展会、加大门店拓展、投放公交车车身广告,线上对接网红达人开展直播带货、拍摄优质短视频内容扩大产品在小红书、大众、美团等各大平台覆盖面,提高公司产品在终端消费群体的曝光率,加强不同消费群体的转化率和粘性,形成良性的营销发展生态。