快鹿集团工会举办快餐岗位技能比武
作者:南欧婕
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来源:温州快鹿集团有限公司工会
时间:2022-09-07

       为切实提高中央厨房快餐岗位的操作技能,激发岗位人员的工作积极性,公司工会于9月7日上午在中央厨房举办“打盒饭”岗位技能比武活动,相关岗位人员积极备战,踊跃参与。


       参赛选手以个人为单位报名参赛,每位选手制作一份盒饭成品,最后以成品速度和外观作为评判标准进行评选。选手们接到开始的信号后,迅速拿出不锈钢饭盒开始有序装菜,一勺勺饭菜细节处体现着选手们扎实的基本功。经过激烈的角逐,最后龙树花获得了比赛一等奖,陈将影、吉声富获得了二等奖,王梨梨、王琼英获得三等奖。


     “技艺不可失,功夫不可慢”,看似平常的“打盒饭”工作,却蕴含着选手无数辛勤的汗水和扎实的技术功底,体现了快鹿人在细节处精益求精的工匠精神。此次比武活动展示了快鹿工人的风采,交流了技艺经验,达到共同学习进步的效果,形成激励先进、鞭策后进的良好氛围,更是将“干一行、爱一行、精一行”的快鹿工匠品德发扬光大。