为纪念“改革开放”四十周年、追溯温州食品工业发展历程，由温州中共党史学会牵头，温州市食品工业协会、温州市农业产业联合会、温州市工业经济联合会合作参与，历时3年多编写的《温州市食品工业历史记述》发行新闻发布会暨赠书仪式，于6月25日在温州快鹿集团公司六楼会议室举行。

 《温州市食品工业历史记述》以大事记形式，用翔实的史料罗列了从唐宋时期至今温州市食品及食品工业发展概况，系统梳理了温州食品手工业、机器大工业、现代工业等几个发展阶段，展示了改革开放以来取得的巨大成果。 

 《温州食品工业历史记述》编写组组长史美斌先生表示，“该书既是一本温州食品工业的史书，也是一本温州食品工业的科教书，它为我们后辈留下了一份不可多得的非物质财富。'不知来者观之往'，我们当代人要以史为鉴、了解过去、研究现状，以推进温州食品工业不断取得新的成就。”

 该书所记述了几代温州食品工业领域优秀企业开创历程及企业家的奋斗历史。温州快鹿品牌创始人潘阿六、引领快鹿跑进全国先进行列的全国劳模丁国聪、快鹿现任总经理张可潘等优秀人物参与著书并出席新闻发布会。《温州食品工业历史记述》呈现了历经一甲子风雨的温州快鹿集团公司，从无到有、从小到大、从弱到强的发展过程，展现了年产上万吨味精、被全国总工会授予“全国先进集体”、荣膺“全国五一劳动奖状”的辉煌历史，在温州食品工业历史上留下了浓墨重彩的一笔，鼓舞着新一代的快鹿人接力传承和不断进取。