山东省东营市市场监管局一行莅临快鹿集团考察
作者:胡壮丰
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来源:温州快鹿集团有限公司生产管理部
时间:2023-05-11

      2023年510日上午,山东省东营市市场监管局副局长王金泽一行来到温州快鹿集团有限公司考察,温州市市场监管局副局长林增丰,快鹿集团党委委员、副总经理方跃杭及相关部室负责人陪同考察。


       考察团一行首先在快鹿印象店实地了解公司产品的“浙食链工作情况,在通过微信扫产品包装袋的“浙食链码后,我司浙食链工作人员向其说明查询的步骤和显示的各项信息。快鹿集团的食品生产已全面纳入“浙食链”平台管理,使产品从原料采购、生产投料、出库销售各个环节有可追溯相关信息,以数字化手段监管食品安全生产。年前公司响应市场监管局的要求,投入资金对门店收银系统进行改造,做到扫“浙食链”码即可进行收款结算。考察团随后在公司生产监控中心对速冻食品的生产流程进行了解,询问我司“两员”配备、“日管控、周排查、月调度”工作完成情况,方跃杭副总经理对此一一做了解答。


      王金泽副局长对我司落实食品安全各项工作给予了肯定,表示要把快鹿集团运用数字化手段做好食品安全工作的先进经验向东营市食品生产企业推介,进一步推动两地食品生产企业的良性联动、互学互鉴。