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5月22日上午,公司工会在速冻食品厂组织“奶黄包制作”岗位技能比武,冷食员工陈月琴获得一等奖,刘会芳和朱洪花并列二等奖,邵松琴、张容和赖玉红并列三等奖。
“奶黄包制作”比拼内容包括生坯剪十字花、醒发、蒸制等工艺。参赛职工大展技艺,手法讲究,做工精细;包点均匀饱满,奶香四溢。
今年公司围绕“提升质量,精益求精”主题,举办了多场技能大比武活动,通过岗位练兵,不断提高员工的质量意识,营造公司创先争优的工作氛围。